Tại sao phụ nữ mang thai cần bổ sung sắt và a-xít folic?
Tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng của phụ nữ trong thời kỳ mang thai có liên quan mật thiết đến sự phát triển của thai nhi. Các nghiên cứu cho thấy suy dinh dưỡng bào thai là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh của trẻ trong những năm đầu đời và khi trưởng thành. Để con sinh ra khỏe mạnh, thông minh, mẹ cần được bổ sung sắt và a-xít folic trong thời gian mang thai.
1. Sắt Trong cơ thể có vai trò rất quan trọng vì đây là yếu tố cần thiết để tạo hồng cầu. Sắt có nhiệm vụ vận chuyển oxy và CO2 trong quá trình hô hấp, có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Sắt còn giúp bảo vệ cơ thể không bị nhiễm khuẩn vì sắt tham gia vào thành phần của một enzym trong hệ miễn dịch, sắt giúp biến đổi Betacaroten thành vitamin A, giúp tạo colagen có tác dụng gắn kết các mô cơ thể. Cơ thể sẽ thiếu máu nếu không được cung cấp đầy đủ sắt
Khi mang thai tổng lượng sắt mà cơ thể cần >1.000mg hay nhu cầu sắt hàng ngày là 59,2mg sắt nguyên tố (cao hơn 20 mg so với nhu cầu của phụ nữ không có thai).
2.A-xít folic
Hay còn gọi là folate, vitamin B9 rất cần thiết cho sự phát triển, phân chia tế bào và hình thành tế bào máu. Nhu cầu a-xít folic trung bình ở người trưởng thành 400 mcg/ngày. Nhu cầu này tăng lên trong thời kỳ mang thai (600mcg/ ngày) để đáp ứng cho việc phân chia tế bào cũng như tăng kích thước của tử cung, tổng hợp nhân tế bào và protein, hình thành rau thai, tăng trưởng của bào thai và do tăng thải folat qua nước tiểu trong khi mang thai. Nếu bị thiếu a-xít folic trong khi mang thai, mẹ có thể bị thiếu máu hồng cầu khổng lồ, nguy cơ sảy thai cao, sinh non, suy dinh dưỡng bào thai và điều quan trọng nhất là sinh ra đứa con bị khuyết tật của ống thần kinh (nứt đốt sống, não úng thủy, thai vô sọ).
*** Duy trì chế độ ăn với các thức ăn giàu sắt và folic như các loại thịt đỏ, thịt gà, gan động vật, cá. Tăng cường chất đạm động vật vì các chất này có tác dụng làm tăng sự hấp thu sắt cho cơ thể. Nếu ăn chay thì cần ăn nhiều các loại rau lá xanh thẫm như rau muống, súp lơ, cải chíp, cải làn...đậu nành, bánh mỳ làm từ bột mỳ nguyên cám, ngũ cốc bổ sung sắt, khoai tây, nho khô, mận khô và đậu lăng, đậu Hà Lan, các loại quả giàu chất sắt gồm quả lựu, mơ (đặc biệt là mơ khô, mứt mơ), mận, chuối và nho đen. Có thể uống thêm nước chanh hoặc nước cam để cung cấp thêm vitamin C cho cơ thể vì vitamin C có tác dụng làm tăng hấp thụ chất sắt trong thực phẩm. Cần lưu ý loại bỏ ra khỏi chế độ ăn hàng ngày các loại đồ uống làm giảm sự hấp thu sắt như trà, cà phê, cola và các loại đồ uống có ga.
Trong quá trình mang thai lần đầu tiên tôi tăng cân rất nhanh,các vết thâm rạn xuất hiện nhiều ở vùng bụng và đùi,kèm theo đó tôi cảm thấy rất mệt mỏi,da trở nên xanh xao .Thời gian này tôi rất lo lắng và bắt đầu lên mạng tìm hiểu rất nhiều về các...